NOTRE CHARCUTERIE 

Fabriquée et Fumée dans nos locaux des Rousses à partir de Porc IGP Franc-Comtois élevé aux grains.

Notre Charcuterie 

Filet Jurassien (bacon)

Pancetta  

Brési (viande de boeuf séchée)

Jambon blanc 

Jambon cru 

Saucisson à l'ail 

Saucisson à l'ail fumé


Poitrine fumée 

Saucisson sec maigre 

Pavé nature/ au poivre ou aux herbes 

Saucisson à cuire fumé 


Pavé Haut-Jura (saucisson)


Saucisson sec au comté